การประชุมคณะกรรมการอำนวยการ AsiFood ครั้งแรก (SC1) จัดที่มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย (HUST) ฮานอย เวียดนาม วันที่ 7-11 มีนาคม 2559 ผู้ร่วมงานได้แก่ ผู้ประสานงาน AsiFood ทุกคน คณาจารย์ HUST และแขกพิเศษรับเชิญ ซึ่งคือ Laurent Van De Steene, CIRAD/Agreenium Tom Corrie,
