Được thành lập vào năm 1956, Đại học Bách khoa Hà Nội – HUST (tại thời điểm đó được gọi là HUT) là một tổ chức khoa học và công nghệ định hướng nghiên cứu hàng đầu tại Việt Nam với 30.000 sinh viên, 2.200 cán bộ thuộc 17 Viện đào tạo, 08 Viện nghiên cứu, 4 Trung tâm nghiên cứu và các phòng thí nghiệm trọng điểm. HUST hiện đang cung cấp 67 lĩnh vực đào tạo đại học và 90 lĩnh vực sau đại học (33 cho thạc sĩ và 57 cho tiến sĩ).
HUST đã liên lạc và cộng tác với hơn 250 tổ chức giáo dục / nghiên cứu, công ty và tổ chức phi chính phủ trên toàn thế giới và hiện là thành viên tích cực của 7 mạng lưới trường đại học quốc tế ở châu Á (GMSARN, GMSTEC, AUN / SEED-net, SEATUC), tại Châu Âu (AUF, ASEA-UNINET) và gần đây là thành viên AOTULE Network – một tổ chức gồm 13 trường đại học kỹ thuật ở khu vực Châu Á – Châu Đại Dương (http://www.aotule.eng.titech.ac.jp).
Trong bối cảnh mới của phát triển quốc gia, HUST đang phải đối mặt với các vấn đề và nhu cầu ngày càng tăng về các nhà khoa học và kỹ sư có trình độ cao để hỗ trợ sự nghiệp công nghiệp hóa và toàn cầu hoá của Việt Nam. Đại học hiện đang đi đúng hướng các chiến lược phát triển của đất nước để trở thành:
- Một cơ sở giáo dục đại học đa ngành với các tiêu chuẩn học thuật quốc tế.
- Một trung tâm quốc gia hàng đầu về nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ của đất nước.
- Một địa chỉ hấp dẫn cho sinh viên, và các nhà đầu tư công nghiệp và tài chính
Viện Công nghệ sinh học – Công nghệ thực phẩm (SBFT) là cơ sở đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, thuộc trường Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST). Đây là địa chỉ tin cậy để đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm và Công nghệ sinh học hiệu quả.
Từ khi thành lập từ năm 1957 đến nay, cơ sở vật chất và nhân viên của SBFT đã không ngừng phát triển với nhiều chuyên gia hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm và công nghệ sinh học. Hiện tại, SBFT có 71 cán bộ gồm 3 giáo sư, 18 phó giáo sư, 41 tiến sĩ, 19 thạc sỹ. Hầu hết cán bộ giảng viên đã được đào tạo tại Việt Nam và ở nhiều nước phát triển trên thế giới như Liên Xô, Bulgaria, Áo, Mỹ, Nhật, Pháp, Úc, Bỉ… SBFT luôn là trung tâm đào tạo nghiên cứu khoa học với độ tin cậy hàng đầu của Việt Nam trong lĩnh vực Công nghệ Thực phẩm và Công nghệ sinh học.
SBFT có mạng lưới cộng tác quốc tế rộng khắp với các trường đại học và tổ chức khác nhau ở Pháp, Anh, Bỉ, Áo, Nhật Bản, Thái Lan, Mỹ, Úc…
SBFT là một thành viên tích cực trong một số dự án do EU tài trợ cho nghiên cứu và giáo dục, cụ thể là:
- Chương trình Framerwork-EU FP6: Hướng tới các giải pháp hài hòa về đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng thực phẩm
- Chương trình Framerwork-FP7 EU: Tăng cường hợp tác nghiên cứu An toàn thực phẩm trong khối cộng đồng chung châu Âu mở rộng, DỰ ÁN GRATITUTE: Phần thu được từ chất thải và củ bỏ đi
- Tăng cường hợp tác nghiên cứu về an toàn thực phẩm tại EU (AsiFood, NutriSea)
• Dự án ESCANBER, JICA, Nhật Bản: Nghiên cứu công nghệ sản xuất ethanol sinh học từ chất thải cây cao su
Link to website : HUST University
