Mon assiette, ma planète

Cette exposition "Mon assiette, ma planète. Alimentations pour un monde durable"  ne prétend pas fournir LA solution mais apporter des connaissances et des éléments de réponse à ce défi. Au carrefour de différentes problématiques – santé, sécurité alimentaire et nutritionnelle, empreinte environnementale, production agricole, innovation, facteurs socio-culturels, etc. – notre alimentation est plus que jamais un enjeu social et politique.

Riche des contributions d’une trentaine de scientifiques, l’exposition montre les limites du modèle actuel, la diversité des systèmes alimentaires et l’interdépendance entre les différents secteurs impliqués.

Elle met également en exergue l’importance de nos choix de consommateurs mais aussi celle des choix collectifs et en particulier des politiques publiques à mettre en œuvre, et le nécessaire engagement d'une pluralité d'acteurs. Elle ouvre des perspectives vers des pratiques mieux adaptées pour la durabilité.

L’exposition a été conçue et réalisée par le Service communication et culture scientifique de l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD) Occitanie dans le cadre du projet Planet@liment.

Porté par l'IRD Occitanie pendant deux ans, ce projet de sensibilisation scientifique sur les alimentations pour un monde durable a comme partenaires la Chaire Unesco Alimentations du monde, l'Académie de Montpellier et deux associations de médiation scientifiques : Kimiyo et les Ateliers Ludosophiques.

Après avoir été présentée à l'Institut des régions chaudes du 19 septembre au 7 octobre 2022, cette exposition est désormais visible à l'Agroforum et l'@rchipel sur le campus de La Gaillarde à Montpellier du 10 au 28 octobre.