Catalogue de formations continues courtes

Explorez l'art de la vinification, de l'ingénierie pré-fermentaire à la création de vins blancs, rosés et rouges. Maîtrisez des processus tels que l'éraflage, le foulage, la macération et la fermentation, ainsi que le vieillissement en fût. Découvrez des techniques comme la thermovinification, la (...)

De plus en plus d'élèves de l'enseignement agricole ont des fragilités qui bouleversent les pratiques pédagogiques et la vie de l'établissement. Ce stage vise à co-construire une scolarité pour tous les élèves en prenant en considération leurs besoins singuliers et en y répondant de manière (...)

La coopération avec l'Afrique subsaharienne est une priorité pour la France et pour le Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Fôret (MASAF). En effet, lors de son discours du 28 novembre 2017 à Ouagadougou, le Président de la République a présenté les axes de la relation (...)

Organisation de temps d’échange, de retours d’expériences et d’information auprès des référents au regard des besoins des Référents EPA et en lien avec les objectifs de valorisation et de capitalisation des projets technico-pédagogiques conduits en établissement. Les thématiques, le format et le (...)

Le changement climatique constitue un des enjeux majeurs de notre société. Comment peut-on s’en saisir dans l’enseignement agricole ? Comment former les futurs professionnels pour qu’ils l’intègrent à leur métier ? Comment enseigner l’incertitude ? Comment accompagner le changement ? Ce stage s (...)

Prêt·e à s'initier à l'art de la tonte ovine ? Découvrez notre formation pratique pour acquérir les bases essentielles !

Face aux défis du changement climatique, de la préservation de la biodiversité, et de la sécurité alimentaire, les modes de production agricole doivent s'adapter pour accompagner la transition agroécologique. Ces évolutions des agricultures, dans toute leur diversité, requièrent une connaissance (...)

Les dynamiques d'élèves écoresponsables prennent de l'ampleur dans l'enseignement agricole, notamment avec la note de service de 2016 et l'unité facultative engagement citoyen. Des dynamiques en établissement et au niveau régional naissent en meme temps qu'un réseau national se structure. Nous (...)