Defis publie son rapport d'activités 2025 : une année au service des transitions agricoles et alimentaires

Un collectif à l'interface entre recherche, formation et terrain 

Singulier dans le paysage de l'enseignement supérieur agronomique français, Defis réunit une équipe pluridisciplinaire de 14 collaboratrices et collaborateurs – ingénieur·es agronomes et agroalimentaires, expert·es en ingénierie de formation et en gestion de projets.

La vocation de Defis : faire dialoguer le monde académique, la recherche et le secteur socio-professionnel autour d'une ambition commune – concevoir des systèmes alimentaires durables et justes, du campus au terrain.

Au sein du Pôle Tropiques et Méditerranée, Defis contribue à deux missions structurantes de l'Institut Agro Montpellier : la professionnalisation des formations et l'internationalisation des cursus et de l’école.

Les chiffres clés de l'année 2025

Et aussi, Defis en 2025, c'est :

• Plus de 30 stages et césures encadrés
• 8 thèses financées par les projets du service
• 2 stages collectifs de diagnostic agraire
• 3 projets de création de produits alimentaires innovants et durables

Trois missions au service des transitions

Agir aux côtés des professionnels engagés dans les transitions 

En 2025, le service Defis a notamment :

• accompagné le lycée agricole de Coconi à Mayotte dans l'élaboration d'un projet de reconstruction à la suite du passage du cyclone Chido ;
• conduit, dans le cadre d'un appel à projets de l'ADEME, un programme d'appui aux Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) d'Occitanie pour renforcer leurs dispositifs de suivi-évaluation ;
• réalisé pour l'Agence Nationale d’Appui au Développement à la Base (ANADEB), une étude sur l'impact des cantines scolaires sur les filières agricoles locales au Togo ;
•  accompagné L'Occitane en Provence dans la structuration de sa stratégie d'approvisionnement durable en beurre de karité au Burkina Faso ;
• capitalisé, aux côtés de SOS Faim Luxembourg, le dispositif AGRI+ consacré à l'accès au crédit agricole des organisations paysannes sahéliennes ;
•  poursuivi le projet Duramil dans le Bassin arachidier sénégalais, mené en coopération décentralisée avec la Région Occitanie.

Développer des partenariats académiques à l'international 

Plusieurs projets structurants ont marqué l'année :

• le projet BIOVALOR au Bénin, qui soutient le développement de la bioéconomie à travers la professionnalisation des formations de l'Université Abomey Calavi, le financement de huit thèses et le développement d'un pôle d'innovation et d’entreprenariat ;
• le projet PETTAL au Sénégal, avec la création d'un master « Agroécologie et Systèmes Alimentaires Durables » à l'Université du Sine Saloum El Hadj Ibrahima Niass (USSEIN) ;
• la clôture du projet AMES en République du Congo, avec la conception et le suivi de la construction d'un Centre Multi-Services de Valorisation de Bioressources à l'Université Marien Ngouabi ;
• le lancement de la communauté de pratique CopSyS consacrée à la science des systèmes, co-animée avec l'Université de Wageningen ;
• la poursuite du Master MIFAR (Master en Ingénierie de la Formation Agricole et Rurale), conduit avec le Réseau FAR ;
• le projet régional IDBio sur l'ingénierie durable des produits biosourcés, en partenariat avec l’enseignement supérieur africain (PEA). 

Un écosystème de partenaires engagés 

Ces actions sont rendues possibles par l'engagement de nombreux partenaires institutionnels, académiques et opérationnels, parmi lesquels l'Agence Française de Développement, l'Agence Nationale de la Recherche, l'ADEME, le Cirad, INRAE, Expertise France, le Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, la Région Occitanie, la Fondation Daniel et Nina Carasso, SOS Faim, AVSF, Fert, le Réseau FAR, Agropolis International, le CGIAR, la Chaire UNESCO Alimentations du monde, ainsi que de nombreuses universités partenaires en Afrique, en Amérique latine et en Asie.

Envie d'en savoir plus sur ces projets et ces collaborations ? Le rapport d'activités 2025 est à découvrir et à télécharger ci-dessous.