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Dernière mise à jour : 11/12/2025
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Chaire UNESCO Alimentations du monde
L’objectif de la Chaire est d’ accroître et de diffuser les connaissances théoriques et empiriques sur les systèmes alimentaires dans le monde (urbains notamment), sur leur diversité, leurs dynamiques et leurs impacts sur l’Homme et l’environnement, dans un objectif de développement durable...Dernière mise à jour : 21/02/2025
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Manger... Que d'émotions ! Participez au 15e Colloque de la Chaire Unesco Alimentations du monde
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