Catalogue des formations

Dans le domaine de la vinification, les processus post-vinification jouent un rôle crucial pour assurer la clarté, la stabilité et la qualité du vin. Des instabilités colloïdales à la stabilisation microbiologique et aux techniques d'emballage, chaque étape est essentielle pour préserver l'essence (...)

Plusieurs filières se côtoient au sein des établissements. Souvent, elles ne communiquent pas entre elles, voire exercent des formes de violence. Comment développer des situations pédagogiques pour une meilleure interconnaissance, plus d’acceptation , voire une synergie ? Favoriser le dialogue entre (...)

Cette formation vise à confronter les apprenants à la mise en œuvre d’expérimentations et l’analyse des données obtenues. Cette formation vise à montrer aux apprenants comment élaborer un protocole expérimental, comment acquérir des données et enfin comment les traiter statistiquement et les (...)

Le Festival de films ALIMENTERRE, coordonné par le Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) et le réseau RED (DGER/BRECI), concerne plus de 200 établissements de formation agricole. 20 000 élèves assistent chaque année à des projections/débats sur les thèmes de l’alimentation durable (...)

A l’heure où la transition est déclinée de toute part dans les medias, faire un point sur ce dont on parle notamment en Transition Agro-Ecologique et le développement de compétences attendues est nécessaire. Les pratiques artistiques notamment en ce qui concerne les compétences relationnelles (...)

Il ne s’agit plus de commenter ou de comprendre le réel : il s’agit de produire du réel. Ce qui tue aujourd’hui et avant tout, c’est notre manque d’imagination. L’art, la littérature, la poésie sont des armes de précision. Il va falloir les dégainer. Et n’avoir pas peur de ceux qui crieront au (...)

La transition agroécologique n’est pas seulement une question de technique mais nécessite également des compétences humaines et sensibles au service du changement. Ce stage propose de poser un regard différent sur l’exploitation agricole du lycée pour aborder la transition agroécologique en la (...)