Catalogue des formations
pour donner du sens à vos projets
3 formation(s) correspond(ent) à votre recherche
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Formation continue courte
Transformation et impact de la transition alimentaire
Dates à définir
L'Institut Agro (Campus de Lavalette) - Pôle Tropiques et Méditerranée
Cette formation propose une approche complète des produits animaux et de leurs alternatives végétales, en intégrant les enjeux de qualité, de transformation, de nutrition et de transitions alimentaires, pour éclairer les choix techniques, économiques et environnementaux des filières.
Thèmes
Alimentation, sciences des aliments, nutrition, génie des procédés • Développement agricole et rural • Marchés, filières, entreprises agricoles et agroalimentaires • Pays méditerranéens et tropicaux
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Formation continue courte
Dates à définir
L'Institut Agro (Campus de Lavalette) - Pôle Tropiques et Méditerranée
Inscrite dans une démarche pluridisciplinaire, l’approche genre et alimentation durable fait l’objet d’un intérêt grandissant. Les inégalités alimentaires, les stéréotypes prédéterminant les rapports à l’alimentation, la division sexuelle du travail, etc. constituent des enjeux socioéconomiques et (...)
Thèmes
Agronomie, agroécologie • Alimentation, sciences des aliments, nutrition, génie des procédés • Développement agricole et rural • Pays méditerranéens et tropicaux • Politiques et territoires • Ressources naturelles, environnement
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Formation continue courte
Les fruits et légumes tropicaux
Dates à définir
L'Institut Agro (Campus de Lavalette) - Pôle Tropiques et Méditerranée
Cette formation vous apporte une vision globale et opérationnelle des fruits et légumes tropicaux, de leur diversité et de leur valorisation jusqu’aux techniques de conservation et de transformation, en intégrant les enjeux de qualité, de marchés et de durabilité des filières.
Thèmes
Alimentation, sciences des aliments, nutrition, génie des procédés • Marchés, filières, entreprises agricoles et agroalimentaires • Pays méditerranéens et tropicaux
L'Institut Agro Montpellier
2 place Pierre Viala
34060 Montpellier - France
Tél. : +33 (0)4 99 61 22 00 Tél. : +33 (0)4 99 61 22 00
Fax : +33 (0)4 99 61 29 00
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