Inscrite dans une démarche pluridisciplinaire, l’approche genre et alimentation durable fait l’objet d’un intérêt grandissant. Les inégalités alimentaires, les stéréotypes prédéterminant les rapports à l’alimentation, la division sexuelle du travail, etc. constituent des enjeux socioéconomiques et (...)

Le changement climatique a un impact global sur l'ensemble de la ferme : accès à l'eau, cultures annuelles et pérennes, santé des animaux, des humains, etc. Ce stage permet d'aborder les impacts du changement climatique par un diagnostic de vulnérabilité systémique, et d'explorer les possibilités d (...)

.La session s'articule autour de cinq sous-thématiques déclinées en ateliers. Elle commence par une réflexion visant à mieux cerner l'esprit critique et son rôle aujourd'hui, afin de clarifier cette notion et de comprendre sa nécessité face aux médias. Elle se poursuit par l'analyse du paysage (...)

Cette formation propose une approche complète des produits animaux et de leurs alternatives végétales, en intégrant les enjeux de qualité, de transformation, de nutrition et de transitions alimentaires, pour éclairer les choix techniques, économiques et environnementaux des filières.

Les dynamiques d'élèves écoresponsables prennent de l'ampleur dans l'enseignement agricole, notamment avec la note de service de 2016 et l'unité facultative engagement citoyen. Des dynamiques en établissement et au niveau régional naissent en meme temps qu'un réseau national se structure. Nous (...)

Coordonné par le Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) et le réseau ECSI de l'enseignement agricole (DGER/BRECI), le Festival AlimenTerre concerne plus de 200 établissements de formation agricole. Chaque année, 20 000 élèves assistent à des projections-débats sur les thèmes de l (...)

Le Programme de Développement Affectif et Social (PRODAS) est un dispositif au service de la démarche de socialisation inhérente à l’acte éducatif et à la vie dans les établissements. Le programme PRODAS vise à améliorer l’estime de soi et la confiance en soi des jeunes ainsi que leurs compétences (...)

Ce stage a pour ambition d’expérimenter une activité pédagogique centrée sur l’exploitation de l’EPL, cœur des transitions, accessible à toutes les filières en pluridisciplinarité. Au côté des questions techniques, les transitions nécessitent également des compétences psychosociales au service du (...)

Faire découvrir la biodiversité sur le terrain avec les élèves constitue un enjeu fort pour la transition agroécologique. Il n’est pas indispensable d’être naturaliste confirmé pour cela. Ce stage propose, à travers la pratique de terrain et l’observation à la binoculaire, d’outiller les enseignants (...)