Le parcours Systèmes d’élevage permet d’acquérir des connaissances biologiques, techniques et socio-économiques sur l’élevage dans différentes conditions, qui vont de l’élevage intensif dans des filières intégrées à l’élevage pastoral mobile.

Il forme également aux méthodes permettant d’aborder l’élevage, avec une importance particulière accordée à l’approche systémique, à la combinaison des échelles d’analyse, à la collecte de données sur le terrain et à la modélisation.

Les thèmes suivants sont traités :

• Systèmes d’élevage dans le monde
• Pastoralismes
• Elevage & territoire
• Hygiène & santé vétérinaire
• Elevages intensifs au Sud.

Une partie du cursus est consacrée à la préparation d’une synthèse bibliographique et à la construction d’un projet de recherche, éléments de base nécessaires à la poursuite en doctorat. Une part importante de la formation est consacrée à des travaux individuels et en équipe qui donnent lieu à présentation et débats.

• Enseignements : du 06/09/2022 au 03/03/2023
• Stage obligatoire : à partir du 06/03/2023 pour 6 mois

En formation initiale : la formation est ouverte aux étudiants étrangers titulaires au minimum d’un diplôme de niveau Bac+4 avec des connaissances agronomiques et zootechniques, biologiques et écologiques.

En formation continue : tous les modules d'enseignement sont accessibles, et peuvent conduire au diplôme de Master 2 en cas de suivi complet du programme de formation (60 ECTS).

Sélection : La sélection se fait sur dossier, en fonction des places disponibles.

Modalités d'admission

• Cadre dans un projet de développement de l’élevage : centré sur le développement de filières de productions animales (structuration de services d’appui, appui technico-économique, économie des filières, qualité et sécurité sanitaire,…) ou sur le développement d’un territoire (développement local, biodiversité animale, gestion des ressources pastorales, relations agriculture élevage et intensification…)
• Cadre d’une entreprise fournissant des produits (produits vétérinaires, aliments du bétail, génétique, matériel d’élevage…) ou des services (expertise, soins, conseils…) du secteur élevage
• Responsable au sein d’un ministère chargé de l’élevage (politique, normes et réglementation, suivi évaluation, statistiques,…)
• Salarié d’une organisation professionnelle agricole
• Gérant d’une unité de production
• Enseignant et formateur (cycles professionnels, techniques, secondaires, supérieurs)
• Ingénieur de recherche dans le domaine des productions animales, après une poursuite par une thèse de doctorat
• Chercheur et enseignant-chercheur dans les instituts de recherche ou les écoles agronomiques et vétérinaires