Challenge FuturAgro 2e édition : 200 étudiant·es imaginent le verger de demain

Une journée pour penser l’arboriculture de demain

La matinée s’est ouverte sur une immersion dans les enjeux de la filière. Deux grands experts sont venus témoigner devant l’amphithéâtre Lamour : Didier Crabos, alumni & ex-président de Pink Lady Europe, et Françoise Roch, présidente de la Fédération Nationale des Producteurs de Fruits (FNPF) et arboriculturice.

Les étudiant·es ont ensuite découvert le défi posé pour la journée : imaginer une solution répondant aux enjeux de l'arboriculture fruitière, du sélectionneur jusqu'au consommateur, en lien avec l'ODD 12 « Consommation et production responsables ».

Répartis en équipes de quatre à six, ils ont disposé de huit heures pour faire émerger une idée, la structurer, bâtir un modèle cohérent et la défendre devant un jury de professionnel·les. Quatre missions ont rythmé la journée : identifier un problème, développer une solution, construire un modèle d’affaire, puis préparer son pitch.

Une forte dynamique de groupe

Tout au long de la journée, une quarantaine de professionnel·les — enseignant·es-chercheur·ses, acteurs de l'innovation, entreprises et organisations de la filière — ont coaché les équipes. Après un premier passage devant les jurys, huit équipes finalistes ont rejoint la grande finale en amphithéâtre, face à un Grand Jury constitué de treize expert·es.

L'ensemble des idées ont balayé toute la chaîne, du verger au point de vente : valoriser les coproduits, raccourcir les circuits, miser sur l’économie circulaire, sensibiliser les consommateurs, repenser la commercialisation ou s’appuyer sur le numérique. La majorité des projets étaient ancrés dans les réalités du terrain. 

Sur le podium, trois projets créatifs primés

Trois projets ont été primés par le Grand Jury, aux côtés de cinq autres finalistes : Pomacep, Moi Moche et Fruité, Biz Biz, Atelier du Verger et Bye Bye Cherry.

Une filière en transition, des idées à suivre

Une appli de géolocalisation des fruits locaux, un verger pédagogique transmis de classe en classe, du cuir végétal tiré d’un coproduit de clémentine : en une journée, les étudiant·es ont démontré que l’arboriculture de demain pouvait s’inventer sous des formes très concrètes. Cette 2ᵉ édition a rassemblé les deux spécialités du diplôme d'ingénieur (étudiant·es et apprenti·es) et a fait dialoguer étudiant·es, enseignant·es et acteurs de la filière autour des enjeux de transition.