Catalogue des formations

Ce stage abordera les dynamiques de groupe et cultures d'organisation, l'accompagnement au changement (concepts et posture), les outils pour réaliser un diagnostic de l'établissement et définir une stratégie de mobilisation des personnes ressources (constitution et fonctionnement de l'équipe projet) (...)

En région PACA, plus de 13 000 emplois permanents et près de 11 000 emplois saisonniers sont proposés dans le secteur agricole. Les principales filières concernées sont la viticulture, le maraîchage, l’horticulture et l’élevage. Le recrutement et la gestion des ressources humaines sont des enjeux (...)

Cette formation propose une approche complète des produits animaux et de leurs alternatives végétales, en intégrant les enjeux de qualité, de transformation, de nutrition et de transitions alimentaires, pour éclairer les choix techniques, économiques et environnementaux des filières.

Depuis 25 ans, les rencontres annuelles du RED (réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale/Bureau des relations Européennes et internationales de la DGER) permettent de découvrir de nouveaux outils pédagogiques et d’échanger autour des pratiques de l’ECSI (Education à la (...)

Les projets alimentaires se multiplient, notamment sous forme de PAT. Leur ambition est grande ! A travers l’alimentation, les animateurs et animatrices de ces projets souhaitent renforcer les acteurs économiques locaux, lutter contre la précarité alimentaire, changer les comportements des mangeurs (...)

Accueillir des volontaires internationaux et des jeunes en service civique dans les lycées agricoles présente de nombreux avantages, tant pour les élèves que pour l’établissement. Ces volontaires apportent une perspective internationale et des compétences diverses qui enrichissent le cadre éducatif (...)

Coordonné par le Comité Français pour la Solidarité Internationale (CFSI) et le réseau ECSI de l'enseignement agricole (DGER/BRECI), le Festival AlimenTerre concerne plus de 200 établissements de formation agricole. Chaque année, 20 000 élèves assistent à des projections-débats sur les thèmes de l (...)

La Loi EGAlim est une obligation pour toutes les cantines depuis le 1er Janvier 2022. Sur le terrain, les équipes s'organisent et innovent pour satisfaire au mieux les 5 principaux critères. Mais il n'est pas facile de progresser dans tous les domaines ! Comment faire mieux ? Et comment faire de l (...)

Oser dire… Prendre la parole est un exercice troublant, enrichissant et parfois, fastidieux. Il est donc important d’accompagner et d’éveiller à cette pratique. Découvrir, apprivoiser sa façon de dire, son plaisir à oser dire. L’art théâtral et l’art du conte nourrissent et offrent des outils pour (...)

.La session s'articule autour de cinq sous-thématiques déclinées en ateliers. Elle commence par une réflexion visant à mieux cerner l'esprit critique et son rôle aujourd'hui, afin de clarifier cette notion et de comprendre sa nécessité face aux médias. Elle se poursuit par l'analyse du paysage (...)