Vigne et vin

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    Le vignoble pédagogique expérimental Pierre Galet

    Un outil unique pour l’enseignement et la recherche en viticulture
    Il est divisé en 3 zones de cultures spécifiques : Une collection ampélographique constituée de 275 cépages, hybrides, porte-greffes et espèces de vitacées Un ensemble de systèmes de conduite viticoles sur cépage Syrah représentatif de la diversité présente dans les vignobles mondiaux Une surface de...

    Dernière mise à jour : 08/02/2024

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    Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV)

    L’institut des hautes études de la vigne et du vin est la composante de l'Institut Agro Montpellier, chargée de piloter l’ensemble des activités de formations, de recherche et de transfert en Vigne et Vin, thématique historique et identitaire de l’établissement depuis 150 ans. Seule grande école à délivrer le Diplôme National d’Œnologue, elle est la référence des écoles d’agronomie sur ce secteur au plan national et international.

    Dernière mise à jour : 05/03/2024

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    Journée Scientifique Vigne-Vin (JSVV)

    La Journée Scientifique Vigne - Vin est destinée aux professionnels de la filière viti-vinicole attentifs aux avancées de la recherche et aux innovations auxquelles elles peuvent conduire.

    Dernière mise à jour : 10/01/2024

  • Evènement

    10e édition de la Journée Scientifique Vigne-Vin — "Quelles avancées récentes pour l'œnologie ?"

    21 mars 2018

    La Journée Scientifique Vigne-Vin (JSVV) est destinée aux professionnels, chercheurs, étudiants impliqués dans la filière viti-vinicole, et attentifs aux avancées de la recherche et aux innovations auxquelles elles peuvent conduire. Cet événement a pour objectif de présenter une veille technologique sur les problématiques viticoles, œnologiques et économiques.

    Dernière mise à jour : 22/03/2018

  • Formation continue courte

    Vis ma vie de viticulteur

    Mettez-vous dans les bottes d’un chef d’exploitation agricole méditerranéenne

    Date de début: 15/05/2024

    Domaine du Chapitre

    Durant cette formation vous découvrirez comment le numérique s’intègre dans le quotidien d’une exploitation. Vous visualiserez les facteurs qui conduisent à l’adoption d’un produit ou à son rejet. A la fin du stage vous serez capable de :

    Dernière mise à jour : 28/02/2024

  • Actualité

    Prix Doctoral 2024 de la Chaire d’entreprises Vigne & Vin

    Dernière mise à jour : 05/04/2024

  • Actualité

    La vigne face à la canicule de 2019 : des leviers génétiques à mobiliser

    En analysant plus de 250 cépages lors de l'épisode caniculaire record de juin 2019,  les scientifiques ont identifié des régions du génome de la vigne impliquées dans la tolérance aux températures extrêmes. Leurs découvertes, publiées dans New Phytologist, ouvrent la voie à de nouvelles avancées dans l'adaptation des cultures au changement climatique.

    Dernière mise à jour : 12/02/2024

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