En 3 jours, plongez avec les étudiant·es ingénieur·es dans l’univers de la télédétection avec la formation de 3° année AgroTIC. Vous développez des applications pour l’environnement ou l’agriculture et souhaitez intégrer des fonctionnalités de télédétection ? Ou bien vous déployez déjà ces solutions (...)

L’Analyse du Cycle de Vie (ACV) permet de quantifier les atteintes à l’environnement des activités humaines. Mondialement reconnue et utilisée, elle est globale, multi-domaine et exhaustive, depuis l’extraction des matières premières jusqu’à la fin de vie des systèmes étudiés. Elle est (...)

Le but de cette formation est d'initier tout conseiller agronome, technicien ou technico-commercial à l'agriculture numérique. Les compétences acquises permettront au conseiller d'accompagner les agriculteurs dans leur choix d'outils numériques. Cette formation s'appuie sur l'expertise de l'équipe (...)

Les projets alimentaires se multiplient, notamment sous forme de PAT. Leur ambition est grande ! A travers l’alimentation, les animateurs et animatrices de ces projets souhaitent renforcer les acteurs économiques locaux, lutter contre la précarité alimentaire, changer les comportements des mangeurs (...)

Politique agricole et alimentaire locale, transition agroécologique, changement climatique, relocalisation de l’alimentation, maintien de l’agriculture en péri urbain, préservation de la ressource en eau, de la biodiversité et des espaces naturels, réglementation et qualité, agro-tourisme… L (...)

Découvrez l’analyse sensorielle du vin, dans laquelle l'art de la dégustation se mêle à la précision scientifique, en explorant comment l'évaluation sensorielle influence la perception et la qualité des vins.

Face aux enjeux de santé publique, environnementaux et réglementaires, cette formation vous donne les clés pour réussir la végétalisation des menus en restauration collective, en alliant qualité nutritionnelle, maîtrise des coûts et plaisir gustatif.

Une difficulté des équipes éducatives à se mobiliser autour d’une classe, d’un projet : Des jeunes dont les références, les comportements, les modes de vie ont évolué, “ce qui fonctionnait hier, ne fonctionne plus aujourd’hui”, un sentiment que les tensions, les conflits et la sanction prennent trop (...)

Approfondissez vos connaissances sur l’architecture et le fonctionnement des gènes impliqués dans la résistance des plantes aux agents pathogènes ainsi que sur leurs applications.

La Loi EGAlim est une obligation pour toutes les cantines depuis le 1er Janvier 2022. Sur le terrain, les équipes s'organisent et innovent pour satisfaire au mieux les 5 principaux critères. Mais il n'est pas facile de progresser dans tous les domaines ! Comment faire mieux ? Et comment faire de l (...)