Catalogue de formations continues courtes

Les projets alimentaires se multiplient, notamment sous forme de PAT. Leur ambition est grande ! A travers l’alimentation, les animateurs et animatrices de ces projets souhaitent renforcer les acteurs économiques locaux, lutter contre la précarité alimentaire, changer les comportements des mangeurs (...)

Préserver et utiliser la diversité génétique des plantes cultivées fait partie des réponses aux enjeux de la transition agroécologique. Cette formation courte de L'Institut Agro Montpellier vous explique pourquoi, et comment vous en saisir dans votre activité. Le programme alterne cours théoriques (...)

Quelles formes élaborer pour traduire un point de vue sur un projet, une action, une pédagogie, une approche éducative ? Comment se mettre en mouvement pour que la parole advienne ? Comment recueille-t-on la parole et comment la donne-t-on à entendre ? Travail d'écoute, de patience, d'empathie, d (...)

En région PACA, plus de 13 000 emplois permanents et près de 11 000 emplois saisonniers sont proposés dans le secteur agricole. Les principales filières concernées sont la viticulture, le maraîchage, l’horticulture et l’élevage. Le recrutement et la gestion des ressources humaines sont des enjeux (...)

Introduction pluri et interdisciplinaire à la gestion de la biodiversité dans les territoires.

À l’heure où la parole des femmes se libère, le mouvement masculiniste gagne du terrain. La jeunesse est traversée par les mêmes tensions qui agitent la société dans son ensemble. Des discours anti-femmes prolifèrent sur les réseaux sociaux : via des vidéos sur des cours de séduction, de (...)

Accueillir des volontaires internationaux et des jeunes en service civique dans les lycées agricoles présente de nombreux avantages, tant pour les élèves que pour l’établissement. Ces volontaires apportent une perspective internationale et des compétences diverses qui enrichissent le cadre éducatif (...)

Les légumineuses, largement plébiscitées par les nutritionnistes, pour intégrer davantage notre alimentation participent également à un développement plus écologique de l’agriculture et constituent donc un atout dans le développement de l’agroécologie. Quels sont précisément leurs avantages (...)

Face aux enjeux de santé publique, environnementaux et réglementaires, cette formation vous donne les clés pour réussir la végétalisation des menus en restauration collective, en alliant qualité nutritionnelle, maîtrise des coûts et plaisir gustatif.

L’Analyse du Cycle de Vie (ACV) permet de quantifier les atteintes à l’environnement des activités humaines. Mondialement reconnue et utilisée, elle est globale, multi-domaine et exhaustive, depuis l’extraction des matières premières jusqu’à la fin de vie des systèmes étudiés. Elle est (...)